【一九四九年老报纸收藏价格表】香港逾七成肉档卖假鲜牛肉 洒二氧化硫着色(图)

发布时间：2021-04-11 07:05:58 阅读量：8204 作者：钰天

其后，记者以30元购买了半斤价钱较便宜的牛肉，随即委托公证行进行化验，却验出牛肉内含大量防腐剂二氧化硫，每公斤含量高达2300多毫克一九四九年老报纸收藏价格表。据法例规定，所有冷藏、冰鲜或鲜肉均不可添加任何防腐剂。

香港牛肉格价持续飙升，不法肉贩为赚取厚利，不惜以冷藏牛肉充当新鲜牛肉出售，他们为令肉色更“逼真”，竟将致癌物二氧化硫洒于肉上一九四九年老报纸收藏价格表。

其中有一家“蛊惑”肉档，月初更获香港消委会格价网公布为该区最低价的牛肉店，市民随时因贪便宜而吃到“毒牛肉”。有议员批评特区政府监管不力令奸商禁之不绝，市民生命随时受威胁。

“毒牛肉”充斥市面，无良肉商罔顾市民健康，出售由冷藏充新鲜及含防腐剂的“假鲜牛肉”。该报追查一间位于马鞍山一街市内的牛肉档，该店为街市内唯一一间牛肉店，属独市生意，加上本月初才获消费者委员会“每周精明格价”网内，被列为该区牛肉价格最低的肉档，揭发所卖的都为“蛊惑牛肉”。

记者月初佯装顾客，到该店问价，肉贩指他们所售卖的牛肉分两类，分别为60元一斤和70元一斤，骤眼所见，肉档架上挂着的牛肉颜色不一，有部分较为深色，其余颜色则较鲜红。记者向肉贩查询两者分别，他爽快称：“贵的就好些啰！”强调两种肉均新鲜牛肉。

有牛肉买手称，肉贩在牛肉加入二氧化硫情况普遍，这种俗称“师傅粉”的防腐剂，能令牛肉色泽保持红润，不会因摆放过久而变色。他称，蛊惑肉贩购买来自巴西的“冷藏牛仔扒”，利用冲水或摆放在室温等方法将牛肉解冻后，在肉面洒上“师傅粉”，约1、2小时后，牛肉表面会变得鲜红，令肉质的“像真度”变高。

据悉，该些巴西冷藏牛仔扒批发价仅22元一斤，奸商将之解冻充当新鲜肉，以每斤60元出售，每斤可赚38元，若以每日出售约200斤计，利润已高达7000多元，可谓“赚到笑”。该人士又表示，不少肉档为掩人耳目，会将冷藏肉混合新鲜牛肉售卖。

业界人士透露，市面有超过70%肉档将冷藏肉充新鲜牛肉出售，因为以现时的牛肉供应量，根本不足应付需要。他称，牛肉市场被五丰行垄断，供应量由去年的120只骤减至现时每日约70多只，令牛肉出现供不应求情况，以至市面充斥冒牌新鲜牛肉。

此举的效果如何却值得怀疑一九四九年老报纸收藏价格表。联储局虽可直接调节短息，但对长息却未能直接有效地控制，需要出台量化宽松措施，通过买入债券来压低长息，从而为按贷及企业集资创造低息环境。故要真正维持在长期间的持续低息，联储局除了要长期压住联邦基金利率的短息外，还要同时压住长息上升。这可能表示QE3甚至QE4早晚要出台，以作为长期压低基金利率的配套措施。

“十年七相”确实让日本受了不少负面影响，更让其颜面扫地，却绝非是其经济长期低迷的主因，更没有让日本民众的福利与生活质量每况愈下，所以日本也绝没有如人们臆想中因此而变得很糟糕、很悲惨。(张智新)美国联储局推出总值4000亿美元的“扭曲操作”，向外界传达了一个重要讯息，就是当经历了33个月的接近零利率，以及两轮总规模达2.3万亿美元的量化宽松(QE)后，联储局主席伯南克依然深信维持货币政策宽松有助刺激经济，完全无视了外界对“印银纸”根本未能改善美国楼市及就业市场的批评。

误区之四：日本是“边陲藩属”，或“中日不能并立”。即使近代中国人差点在日寇侵略下亡国灭种，但迄今仍然有盲目自大的中国人认为日本只应该是“藩属小国”。事实上，日本虽然吸收了大量中华文明，但历史上始终保持了对中国王朝的完全独立。日本只在很短的一段时间内貌似接受了中原王朝的“天朝上国”地位，那还是因为被欺骗导致的，随后坚决否认。

而生物的出现更能破除热力学第二定律“开放系统乱度恒增”的紧箍咒，与地球化学、物理机制合谋连手，让地球恒温、恒定，一路走来，地球越来越有回复力，虽历经风险横厄，总能逢凶化吉，生物欣欣向荣，种类越来越多，功能更为健全。

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历史与现实表明，中日两国合则双赢，斗则俱伤。摆脱“安全困境”符合两国的根本利益和共同利益。台湾经济亮红灯。岛内各界纷纷建言献策，希望找到刺激经济的灵丹妙药。其实，“远在天边，近在眼前”。台湾与大陆是一家人，台湾应进一步扩大和加强与大陆的经贸合作，不啻为开拓商机的良策。

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